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あしたも天気になぁれ!

玲夢と六華の成長記録 & 徒然日記

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初めてのパン作り

 18, 2011 12:00
最近、自宅で<パン作り>、結構ブームになっていますよね。

ご飯からパンも作ったり・・・電化製品の1つに<パン焼き器>も加わるほどみたいですからね。

私も、ずっと興味はあったものの、我が家の主食は<ごはん >

朝からしっかりご飯食べなきゃ、仕事もできん!

チャキチャキの飯派なので、パン  を食べるとしたら、休日のお昼位かな??

そんな我が家がパン焼き器を買ったところで、週1度出番があるかどうか・・・。

なんて思いつつ、今日まで来たんですが、でも、心のどこかで気になる、気になる気に~~~なる
焼きたてのパンの美味しさは・・・


と言う気持ちをくすぐるような物を見つけちゃいました。

手軽に、本格的なパンが自宅で作れる!それがこちら 


1016-1.jpg

今、増えているシリコンシリーズです。
レシピとシリコンケースが1つ入っています。

という事で、この週末、眩暈もかなり軽くなってきたので、挑戦してみました。

さてさて・・・・・どうなるか??

初パン作り です。

1016-2.jpg

材料を全て、用意しました。これだけで、パンってできちゃうんですね。
改めて 感心しちゃいました。

1016-3.jpg

材料を全て捏ねて、シリコンケース内で、第一発酵です。
約10分 放置です。


 1016-4.jpg

第一発酵後、コネコネして、このケールに入るサイズ2等分して、空気を抜いたりして、第2発酵。


 1016-5.jpg
 シリコンケースいっぱいにまで膨らみましたね。

そこに、色付けとして、溶き卵を塗って・・・

 この時、表面をもっと滑らかにすればよかったと・・・あとになって反省!!

 見た目が違ってきますよね。これって。
 


 オーブン200度で20分焼きます。


 1016-6.jpg

表面に焼き色がついてきましたよ
いい香りが、部屋中に広がります
まさに、 パン屋さんの匂いです。


 1016-7.jpg

  基本パンの 出来上がりです!!
   焼き立ては、ホント、美味しい!!! 

1016-8.jpg
 いい香りに、誘われて、やってきた六華と玲夢・・・・

 ほんの少しだけ、おすそ分けしてあげました。


1016-9.jpg

これなら、不器用な私でも、作れそうです。
次回は、中に色々入れて焼きてみようかと思っています。





COMMENT 3

Wed
2011.10.19
12:27

 #

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Wed
2011.10.19
09:03

檸檬哀歌 #ZywO3NuI

URL

空ママさん へ

v-35 おはようございます!コメントありがとうございます!v-437

最近シリコン製品増えましたよね。なかでも、こうした調理用品としてのは、結構便利ですね。パンって、発酵とかがとても難しいイメージがありましたが、これで作ると簡単。<わたしでもできます!v-410
焼き立ては最高です。それを楽しみに次回作は・・・

リンクありがとうございます。
こちらも貼らせていただきます。これからもよろしく!

Edit | Reply | 
Tue
2011.10.18
16:16

空ママ #-

URL

こんにちは^^

パン美味しそうに出来ましたネ♪
私もたま~に作りますがやっぱり焼き立てパン最高ですね^^
でもシリコンで作った事はないです。
興味深々^m^
六華ちゃんも玲夢ちゃんもお裾分けしてもらったんだね~♪
ウマウマ良かったね!!

早速リンク貼らせてもらいました。
よろしくお願いします^^

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